* deze winactie is inmiddels afgelopen * You had me at 'Italian' want Italiaans eten is iets waar bijna iedereen wel blij van wordt. In miljoenen thuiskeukens wereldwijd hebben Italiaanse gerechten een vaste plaats verworven in het dagelijks leven. Italiaanse restaurants vind je in alle uithoeken van onze planeet en bereidingen van pizza, pasta, polenta en andere Italiaanse lekkernijen behoren inmiddels tot ons collectief culinair erfgoed.
Zo is ook Sergio Herman al jaren in de ban van de Italiaanse eetcultuur. Sergio, geen onbekende van diverse tv-programma's, zijn succesvolle kookboeken en uiteraard met Michelinsterren bekroonde restaurants, brengt daarom nu een prachtig boek uit: New Italian.
In dit boek vind je verhalen en maar liefst 60 persoonlijke gerechten die ook thuis goed te bereiden zijn. Sergio geeft in de basis klassieke Italiaanse gerechten een heel eigen karaktervolle twist met typische smaakdragende ingrediënten. Zelf noemt hij die stijl dus ‘New Italian’, een perfecte boektitel! Zijn ‘cucina nuova’ creëert een gevoel dat mensen verwarmt, verbindt en verblijdt. We love that!
De fotografie van Kris Vlegels is trouwens adembenemend, je hoeft geen twee keer na te denken om zelf aan de slag te gaan.
Het boek
Tegelijkertijd met de Nederlandse editie verschijnt er een Engelse vertaling. Uitvoering: gebonden, 288 pagina’s | Teksten: Willem Asaert | Fotografie: Kris Vlegels | Vormgeving: Mattmo | Prijs € 34,99
Een exclusief gesigneerd exemplaar winnen?
Geweldig nieuws voor jou, want we mogen zo'n prachtig New Italian kookboek t.w.v. €34,99 verloten! En niet zomaar een boek, maar een persoonlijk door de schrijver zelf gesigneerd exemplaar. Kun je niet wachten? Snap ik ook, bestel dan hier direct jouw exemplaar.
Interessant? Deel met iemand:
Win: een bijzondere dag retraite bosbaden voor 1 persoon t.w.v. €129