Wenn Sie durch Instagram scrollen, finden Sie vielleicht etwas! Diese Crema di Caffé zum Beispiel. Das geht ganz einfach mit einer leeren Limonadenflasche. Wie lustig ist das?! Also, gehst du diesen Sommer nicht nach Italien? Dann holen Sie sich Italien nach Hause :)

Crema di Caffe

Crema di Caffé ist eine köstliche italienische Kaffeespezialität aus Italien, die besonders im Sommer beliebt ist. Es handelt sich um ein cremiges, halbgefrorenes Kaffeegetränk aus Espresso, Zucker und Schlagsahne. Diese Zutaten werden zu einer leichten, schaumigen Substanz vermischt, die einem glatten Eiskaffee ähnelt. Crema di Caffé wird oft in kleinen Gläsern serviert und eignet sich perfekt als erfrischendes Dessert an heißen Tagen. Es bietet eine perfekte Balance zwischen dem intensiven Geschmack von Espresso und der Sanftheit von Schlagsahne und ist damit ein beliebter Genuss für Kaffeeliebhaber. Hier ist das schöne und einfache Rezept für Sie.

Zutaten

  • 1 kalter Espresso
  • 2 Teelöffel Puderzucker
  • 250 ml Schlagsahne
  • Prise Kakaopulver
  • 1 leere Plastikflasche (0,5 Liter)

Vorbereitung

  1. Stellen Sie sicher, dass sowohl Espresso als auch Schlagsahne sehr kalt sind, bevor Sie beginnen. Wenn der Kaffee heiß ist, gerinnt die Sahne, und das soll auch so sein Essen/trinken Sie Crema di Caffé möglichst kalt.
  2. Den Puderzucker unter den Espresso rühren.
  3. Geben Sie dann den Espresso und die Schlagsahne in die Flasche und verschließen Sie diese fest mit dem Verschluss (!).
  4. Dann: schütteln, bis der Inhalt hörbar nicht mehr richtig „schwappt“, sondern eine dickflüssigere Substanz wird.
  5. Und fertig! In einem schönen Glas servieren und mit etwas Kakaopulver bestreuen. Genießen!

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    TIPP: Schön servieren

    Sie können Crema di Caffè in Gläsern servieren, aber natürlich auch in einer sehr schönen Tasse wie einer dieser schönen von Archive Studio, erhältlich bei Happlify Crew Member Interieurliefhebster .

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