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Happy Stuff: Candy Corn (und wie man ihn selber macht)

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Nächste Woche ist bereits Halloween, der Auftakt aller Feierlichkeiten für die kommende Saison. Den Weihnachtsbaum kann ich hier noch nicht aufstellen, deshalb tauche ich gerne in alles Gruselige, Gruselige und Kürbishafte ein. Mein Sohn hätte gerne Candy Corn, aber das scheint überall ausverkauft zu sein.

Candy Corn ist ein Bonbon aus Zucker – was sonst?! Das auffällige Bonbon wird aufgrund seiner Verbindung zu echtem Mais und der Herbsternte in erster Linie mit dem Herbst in Verbindung gebracht.

Candy Corn Geschichte

Es wurde 1880 von George Renninger von der Wunderlee Candy Company erfunden, hatte aber in den 50er Jahren einen Durchbruch, als Amerika anfing, an Halloween Süßigkeiten an Süßes oder Saures zu verteilen. Dieser Tag fällt immer auf den 31. Oktober.

Wissenswertes : Jedes Jahr werden 9 Milliarden Bonbons hergestellt.

Halloween

Traditionell wird Halloween hauptsächlich in Irland, Großbritannien, den Vereinigten Staaten und Kanada gefeiert. Inzwischen hat die Party auch in anderen Teilen der Welt an Popularität gewonnen, wie hier in unserem Land. Kinder verkleiden sich und wenn es dunkel wird, klingeln oder klopfen sie an nahegelegene Häuser, die mit Kürbissen und Lichtern geschmückt sind, und rufen „Süßes oder Saures!

Halloween-Süßigkeiten machen

Unser einfaches Budget-Zombie-DIY

Wer möchte, kann natürlich auch für ein fertiges Halloween-Outfit bezahlen: Minecraft-Anzüge, Scream-Masken, Dracula-Umhänge, Der Joker-Anzug … eine Runde auf Bol.com und ihr wisst, was ich meine. Hier haben wir dem Kostümanzug unseren eigenen Dreh gegeben. Einst aus der Not geboren, nun seit Jahren Tradition: der preisgekrönte easy budget DIY Zombie . Lesen und sehen Sie hier, wie wir das beheben .

DIY-Halloween-Zombies

Ach ja, Zombies lachen natürlich nicht. Mütter von Budget-Zombies tun es 😂

Ist Zuckermais lecker?

Zurück zum Thema: Zuckermais. Wenn du es sehr süß magst, ist es okay, aber ehrlich gesagt kannst du auch einfach auf einem Würfelzucker kauen. Für echte Candy-Corn-Fans ist das natürlich kirchliches Fluchen. Es macht viel Spaß, es zu machen, wenn Sie nach einem lustigen Herbst-DIY suchen.

Das Rezept

Sie finden dieses Rezept auf Thekitchn.com mit vielen anderen lustigen und leckeren Rezepten. Emma Christensen hat genau recherchiert, was in Candy Corn steckt und wie man diese charakteristischen Bonbons selber macht.

Zuckermais machen

Zutaten

Kcal: Das müssen wir nicht wissen
Hinweis: US-Größen
Das ausführliche Rezept finden Sie hier: Thekitchn.com

  • 1 Tasse Puderzucker
  • 2 1/2 Esslöffel Magermilchpulver
  • Prise Salz
  • 1/2 Tasse weißer Zucker
  • 1/3 Tasse Maissirup (Glukosesirup)
  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1/2 Esslöffel Vanilleextrakt
  • rote und gelbe Lebensmittelfarbe

Vorbereitungsmethode

  1. Die trockenen Zutaten zusammen in eine Schüssel sieben.
  2. Zucker, Maiszucker und Butter schmelzen.
  3. Den Maissirup (Glucosesirup) auf 180°C bis 121°C aufkochen.
  4. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu.
  5. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu.
  6. Den Teig auf das Backblech gießen.
  7. Kühlen Sie den Teig für 5 bis 10 Minuten.
  8. Den Teig teilen und färben.
  9. Machen Sie lange Rollen aus den Farben und legen Sie sie nebeneinander.
  10. Mit einem Nudelholz flach drücken und Dreiecke ausschneiden.
  11. Wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
  12. Lassen Sie die Bonbons einige Stunden trocknen.

Habt ihr auch Lust auf den Spaß der kommenden Feiertage?

Mariko Naber
Autor - Mariko Naber

Mariko ist das glückliche Gehirn hinter Happlify. Gemeinsam mit Partner Mark läuft sie Verkaufen Sie Ihre Sachen online, Branding-Agentur Geladene Tinte BNO de Atelier Naber . Sie liebt Wohlfühlen, zufällige Taten der Freundlichkeit, Fleischbällchen, Schokoladenmousse, Zeit mit der Familie, Zee, Piña Colada, Zucker & Gewürze und alles Schöne 💛

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