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Wohlfühl-Rezept: Mini-Croissants Müsli

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Mini-Croissants, allein diese Idee ... Überhaupt kein Keto, aber was für ein fröhliches Sonntagsfrühstück, diese winzigen Croissants! Mini-Croissant-Müsli ist Petitchefs Erfindung (des Jahrhunderts) und wir können es kaum erwarten, es auszuprobieren.

Wohlfühl-Rezept: Mini-Croissants Müsli

Unten ist das Rezept und Video. Das Originalrezept finden Sie hier Petitchef , wo Sie noch viele weitere super schöne Rezepte finden. Es ist eine ziemliche Arbeit, all diese Croissants zu kneten, aber es wird Sie sicherlich sehr zen machen. Und etwas, das mit so viel Liebe und Aufmerksamkeit hergestellt wurde, dass es kaum schief gehen kann. Überraschen Sie Ihren Schatz oder genießen Sie es einfach mit diesem besten Frühstück aller Zeiten. Weil Sie es können und nicht, weil gerade Valentinstag ist. Habe Spaß!

Zutaten

  • 1 Blatt oder so viel Blätterteig, wie Sie möchten, um Croissants zu machen
  • Puderzucker

Vorbereitungsmethode

Schritt 1 – Stellen Sie sicher, dass der Blätterteig sehr kalt, aber flexibel ist, wenn Sie damit arbeiten. Nicht gefroren.

Schritt 2 - Schneiden Sie den Teig in 5 cm breite Streifen, die Sie dann zu kleinen Dreiecken formen

Schritt 3 - Rollen Sie jedes Dreieck von der Basis bis zur Spitze. Fügen Sie etwas Wasser hinzu Punkt zu sterben gut zu kleben.

Schritt 4 - Legen Sie die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mit Puderzucker bestreuen.

Schritt 5 - Vor dem Backen 5-10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann 12 Minuten bei 200°C backen. Bleiben Sie dran und schauen Sie zwischendurch vorbei!

Schritt 6 - die minis abkühlen lassen und in einer schüssel mit kalter milch servieren

Mariko Naber

Autor - Mariko Naber
Mariko ist das fröhliche Gehirn hinter Happlify. Zusammen mit Partner Mark betreibt sie Sell your stuff online, die Branding-Agentur Loaded Ink BNO und Atelier Naber . Sie liebt Wohlfühlen, zufällige Taten der Freundlichkeit, Fleischbällchen, Schokoladenmousse, Zeit mit der Familie, Zee, Piña Colada, Zucker & Gewürze und alles Schöne 💛

1 Antwort

Arthur

Arthur

März 18, 2022

Leuk werkje voor de zondagochtend. Bakje havermout met melk is sneller klaar en ook lekker met als topping kaneel en honing van Gerrit Spaans. Daar liep ik gisteren de 15k trail op! Energie!!!

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